Es Licenciado en Nutrición graduado con diploma de honor en la Universidad de la Matanza y especializado en nutrición vegetariana y vegana por la Universidad Nacional de La Plata.

Además, es chef profesional formado en el Instituto Argentino de Gastronomía, con amplia experiencia en cocina basada en plantas y alimentación consciente.

Su enfoque integra nutrición, salud, sustentabilidad y bienestar desde una mirada consciente y respetuosa del vínculo entre las personas, la alimentación y la naturaleza. Desde 2018 brinda consultas, talleres y experiencias educativas vinculadas a la alimentación consciente, promoviendo hábitos sostenibles y accesibles para el bienestar integral.

Sus áreas de interés articulan nutrición y conciencia ecológica, integrando conceptos relacionados con sustentabilidad, agroecología, soberanía alimentaria, permacultura y filosofía del yoga.